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塑料包装袋使用有讲究!

塑料包装袋使用有讲究!

    塑料因其价格低廉、重量轻、便于收纳和携带等优点被广泛用于食品包装,包括肉类。那么,选用塑料袋装肉是否安全?消费者应该如何安全使用塑料袋呢?

    专门制造食品用塑料袋的PE和PP材料结构稳定,且加工中不需要加入增塑剂和染料等添加剂,所以基本无毒。但由于消费者不能明确区分食品和非食品用塑料袋,而非食用塑料袋中又往往含有塑化剂、塑料材料单体、有机染料、重金属等对人体有害的物质,在与肉类食品中所含的油脂接触后容易析出,因而会对人体健康构成威胁。

    所以,辨别是否为食品用塑料袋就至关重要。在辨别过程中,一要看颜色,有颜色的塑料袋大都进行了染色处理,或者是废旧塑料的回收料,不能用来装食品;二看是否有杂质,在日光或灯光下有无黑点或其他杂质,有的话不能用来装食品;三是闻味道,合格的塑料袋应该是无味的;四是手撕,食品包装的塑料袋有一定强度,不会一撕就破;五是用火烧,不合格的塑料袋不易燃烧,且火苗呈绿色,有呛鼻的异味,也不能用来装食品。
 

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